普洱茶，具有「越陳越香」的特點。
通常生普以七年左右為一個轉(zhuǎn)化周期，熟普時間相對較短，因而市面上的熟普，多是三至五年份的，十年以上的數(shù)量并不多。
加之普洱熟茶制作工藝在上世紀七十年代發(fā)展起來的，本身出現(xiàn)的時間較短，動輒二三十年的熟普更是難得。
今天這款「90年代熟普沱茶」，采用的還是當年的油光紙包裝，這種包裝上一般沒有具體年份和廠家標記，再加上在市場和茶商手上的經(jīng)年流轉(zhuǎn)，所以其來龍去脈，都已經(jīng)不可考。
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這樣“神秘氣質(zhì)”的茶，好不好喝，性價比如何，就成了它的重要指標。
01
90年代老茶，廣東專業(yè)倉儲
一說90年代，滿滿的歷史感和陳舊的氣息就撲面而來，讓人忍不住想去探究歲月帶給茶的豐盈。
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普洱熟茶在其后發(fā)酵過程中，茶的內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化會使其品質(zhì)有所提升，品飲上有令人喜悅的表現(xiàn)。但若是因存放不當，而導致產(chǎn)生了異味、雜味、霉味等令人不愉悅的味道，也便失去了茶的品飲價值。
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所以，對于年份茶而言，最重要的便是倉儲干凈。
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因為年代著實久遠，山場原料只能大概推測是在臨滄地區(qū)。后期倉儲主要存于廣東倉。
上世紀的茶放到現(xiàn)在，打開包裝，聞到的是沉淀后的干茶香，沒有任何堆味、雜味，倉儲干凈且優(yōu)良。
02
轉(zhuǎn)化優(yōu)良，獨特陳香
沱茶壓制松緊適宜，撬取下來很是方便。以紫砂壺沖泡，洗茶一遍。
一道沸水下去，陳香四溢，濃郁悠揚，聞著茶湯舍不得下口。
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茶湯澄紅透亮，黏稠有質(zhì)感，觀賞度很高，晃一晃杯子，茶湯起伏沉穩(wěn)，能明顯感覺到湯質(zhì)的厚度。
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存放得當?shù)氖炱绽喜柙诤笃诘霓D(zhuǎn)化中會產(chǎn)生明顯的陳香，這是熟普老茶區(qū)別于新茶最為明顯的特點。
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這款茶入口有獨特的陳香、摻雜著糯香、樟香，層次豐富。
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湯感順滑綿軟，糯感明顯，滋味甘甜，爽滑潤澤的口感也反應出了其豐富的內(nèi)質(zhì)，回甘足，甜度好，各方面的表現(xiàn)都十分優(yōu)良。
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03
老茶愛好者可以囤的熟普
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90年代的熟普老茶，存放至今的數(shù)量并不多，倉儲干凈、來路明晰的茶更是少。
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這款熟普沱茶，油光紙包裝，非常有年代感，小小一坨，存取都很方便。100g裝，性價比高，推薦給茶友們！
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器? ?具：紫砂壺（150ml）
投茶量：7g左右用? ?水：純凈水、礦泉水水? ?溫?: 沸水沖? ?泡：定點注水。第一泡建議洗茶，去悶味；2-5泡，正常出湯；6、7泡時，可稍微悶泡。另外，這款老茶年份較久，5、6泡味淡時，也可以改用煮的方式。
